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中国好食堂长啥样_中山大学广州

作者: 杨超月 发布时间: 2020年10月06日 04:56:27

  河南商报记者

  孙科 訾利利 刘慧丽

  “我们学校食堂的饭菜非常朴实,跟农大的精神很像……”说话的是河南农业大学大三学生唐广辉,他口中的朴实指的就是农大的饭菜便宜、实惠,还可口。

  近日,河南农业大学“数年不涨价、3.5元就能吃上两荤一素的套餐”的事情在网络上传开,网友们纷纷点赞,称其为“中国好食堂”。

  一天10元钱

  肯定能吃饱

  

  在河南农业大学龙子湖高校区一楼餐厅,价格牌上显示着各种食品的价格:馒头3角,包子、稀饭5角,菜1元,鸡蛋面条3元……农大独创的“馍夹蛋”依旧是1元一个,不少寒门学子称其为“美味汉堡”。

  同学们平时都是怎么吃的?消费如何?您接着往下看。

  唐广辉老家在商丘民权,是河南农大农学院大三学生,他说,自己99%的时间吃住在学校,“今天早上我吃了1元钱的菜,1元钱的油馍头,一碗豆腐脑(8角),不到3元就吃得很饱。”

  中午的时候唐广辉吃了一碗米、一个饼、一份菜(素),花了3.8元。“我属于吃得比较多的了,但是在学校一天10元肯定能吃饱。”

  唐广辉说,自己也去过附近几所学校吃饭,但还是对自己学校的饭菜价格感到满意。

  

  新校区启用至今

  五六年没涨过价

  

  为什么学校的饭菜价格一直不涨?在学校吃饭安全吗?

  河南农业大学龙子湖校区管理中心副主任刘全军介绍,龙子湖校区的饭价和老校区的饭价基本保持一致,“龙子湖校区启用至今,五六年时间没涨过价,也没以后涨价的打算。”

  刘全军说,该校不少学生来自农村,他们有一个原则就是:让没钱的学生吃饱,让有钱的学生吃好。秉承着这一原则,他们很少考虑涨价的问题。他还表示,他们学校的食堂是开放式的,大家都可以来吃,附近有不少环卫工人也会来这里吃饭。

  除了学校控制原因外,河南农业大学龙子湖校区伙食科科长易斌说:“我们学校参加了郑州市高校联合采购平台,面粉、大米、食用油、猪肉等大宗物资集中招标采购,价格比市场价要低一些。”

  在易斌看来,最重要的就是学校的扶持和补贴,“为了减轻伙食成本压力,水、电、天然气等费用学校给予了大量补贴。”

  至于伙食是否有安全保证,易斌称,2019年,商务部推出了一项重要措施——“肉类蔬菜流通追溯系统”,郑州市是首批试点城市之一,而河南农业大学龙子湖校区又申请成为郑州市商务局、郑州市郑东新区食品药品监督管理局建设的“肉类蔬菜流通追溯系统”首批试点单位。

  该系统的投入使用,实现了学校食堂安全追溯管理平台分别与商务局、食药监局管理平台和各流通节点追溯子系统互联互通,解决了肉类蔬菜来源追溯难、去向查证难、责任追究难的问题,为河南农业大学龙子湖校区的食品安全工作提供了有力保障。

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